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除了看起來炫，真正重要的是背後的大數據！不只大數據，終極目標應該是想達到實體虛擬的資訊整合，創造更棒的客戶體驗。

Pizza業龍頭在美國推出一款概念桌，讓客戶可在桌上自行DIY配製自己想要的Pizza，除了是酷炫的概念之外，究竟還有什麼可能性呢？讓我們一起來瞧瞧。

開始研究這可能帶來什麼商機之前， 先來看一下這段影片：

這張酷炫的點餐桌，不曉得每個人各自體驗到了什麼？我看到了：人力成本的節省、物聯網的整合、客戶資料的收集、金流的整合、線上線下資料的串接...。

Pizza其實是一種很容易客製化的食物，決策過程中也有許多的選項，所以我一直覺得點餐會耗掉很多的時間。光從餅皮大小、哪一種餅皮、什麼sauce、什麼配料......等等，有一大堆可被選擇，最後再來一個附餐優惠組合......點完都天亮了。

這張點餐桌首先就省下了點餐人力成本，還有還有～與網站會員資料的互相串接整合，更是一個未來很好運用的模式喔！

桌面遊戲內容的互動，可讓客戶忘記等待過程，這何嚐不是一種客戶體驗的優化？

當手機放上桌面時，透過物聯網不只可以直接付款，客戶每次的點餐資料及消費都與手機同步，而同一時間所有的資料也都收入了雲端的資料庫中。

身為行銷人員，擁有這些資料可以得到哪些有用的資訊？包括：

客戶的消費頻率（多久來一次？自己來或和朋友來）

客戶的消費區域（固定出現在哪些店？區域？）

客戶的喜好（特別愛吃什麼口味？）

客戶的消費金額（或許未來可發展成忠誠客戶計劃...）

新品測試（辨別客戶是否愛嚐鮮？）

桌面互動內容的喜好（甚至未來可發展成廣告平台？）

這麼多的個人資訊，當每一次客戶的手機放上桌面時，其實就是一個最棒的一對一行銷時機點！

讓我想想～怎麼用？

◎喜歡夏威夷披薩的老客戶，在本次消費可送它一組新上市的鳳梨甜點，離開前填新品問卷。

◎哇！恭喜老客戶回店，本次只要消費滿1,000元就可獲得會員升級，未來每次消費都打9折。

◎週末經過XX區，傳來手機App通知：老客戶今日消費送xxx。

最後，或許不用透過點餐桌，只要一個App就可完成以上的資料收集，唯一最大的感受差異點是「科技運用的趣味點」而已，有時，你的品牌會因為這個微小的趣味點翻身。

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原文出處、內文圖片來源：Lamusee華妟時尚管理學堂

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圖片來源：主圖、縮圖-Jun Seita（CC Licensed）

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