SmartM 人才培訓網

巴黎，是所有世人心中，永恆的浪漫都市。對忙碌的現代人來說，旅行該是一種沉澱，一場與自我展開的心靈對話，停下腳步，透過各種角度，一窺北法新舊交織的城市風情；解放心中束縛，遠離都市塵囂，拋開人群紛擾，重新定義旅行的意義。

要徹底了解一個城市的風貌，得從食物開始，因為食物最能連結人類情感的記憶。走入城市巷弄，與美食邂逅，從咀嚼間體會法國的浪漫情懷﹑從每道精緻的擺盤，看見法國人對料理的堅持；品嚐獨家私房料理，享受道地美食饗宴，品嚐的每一口，都是一趟趟刺激感官的舌尖之旅。

如何品味這樣的法國？一定要聽吉光旅遊總經理Domingo的專業分享。曾帶團前往歐洲兩百多次的Domingo，是台灣知名的資深歐洲線導遊，在吉光旅遊與SmartM合辦的「米其林摘星之旅」北法遊講座中，Domingo以自己的經驗，帶領大家看到了美食與美景，以下是重點整理：

巴黎阿巴黎，充滿魅力的一個地方，隨便一問，才發現在場的有一半來賓都已經去過了法國，就知道巴黎多麼讓人想一訪再訪。

Domingo說阿～旅行可分成三個範疇，第一個是「吃喝玩樂」，第二個是「夢想之旅」，心目中總有個夢想中想去的地方，夢想中的地方不一定是夢幻美好的，第三個是「流放自己」，流放自己，讓心打開，展開心靈之旅。

原文出處：【旅遊講座】吉光旅遊北法米其林摘星之旅。想去法國玩但是毫無頭緒？不知道路線該怎麼規劃？想吃米其林餐廳？資深導遊Domingo來解答

巴黎市中心的塞納河左岸，有著難以想像的浪漫風情，坐在左岸喝咖啡好像回到了百年前的巴黎，看著街景品嘗最純粹的味道。不僅僅是每年遊客量最大的巴黎羅浮宮，還有超美的鐵塔、凡爾賽宮等等。整個充滿藝術氛圍的巴黎我想來一次是逛不完的，每一次你能夠感受到的是完全不一樣的巴黎。就跟喝紅酒一樣，每一層都多了一點新的味道。

原文出處：吉光旅遊|北法大城小鎮米其林摘星講座，散步在巴黎左岸

法國米其林的餐廳真的不好訂，而且是不收觀光團的，為了每位客戶的用餐品質。在講座中，Domingo也推薦了在全世界鼎鼎有名的L'Atelier de Joël Robuchon。Corina曾經去過台灣和澳門的L'Atelier de Joël Robuchon，非常令人印象深刻的用餐經驗，講究每一道菜以及用餐的氣氛，上次去澳門的L'Atelier de Joël Robuchon，Corina和朋友們從晚上8:30用餐到午夜12:30。

法國餐廳的特色就是，讓人能夠慢慢的用餐，一邊聊天，一邊盡情享用美食與美酒~令人留下難忘的回憶~可以說是全世界得過最多米其林星星的L'Atelier de Joël Robuchon，既然都穿越了遙遠的路途來到法國，當然要品嘗最經典的米其林餐廳~ 此趟旅程才能無憾阿!

原文出處：Corina愛旅遊「北法米其林摘星之旅」吉光旅遊講座

 

 

親愛的讀者，SmartM邀您加入「吉光旅遊」的「LINE@」群組。加入即可獲得更多精彩的旅遊資訊。吉光旅遊與您一起「把時間停留在最美的地方」（請用手機點擊「加入好友」連結，或是掃描QR Code加入）。